安吉白茶什麼茶樹種

安吉白茶是中國六大茶類之一的綠茶，安吉白茶原產地是浙江安吉縣，因其加工原料採自一種嫩葉全為白色的茶樹而得名，安吉白茶每年3月末4月初開始採摘，原料為“白葉1號”。

安吉白茶，浙江省湖州市安吉縣特產，國家地理標誌產品。安吉白茶外形挺直略扁，形如蘭蕙；色澤翠綠，白毫顯露；葉芽如金鑲碧鞘，內裹銀箭，十分可人。