如何炒栗子不會開口

用沙子炒栗子不會開口，做法如下：

準備材料：鮮栗子、白糖。

一、將沙子淘好。

二、新鮮的栗子。

三、準備適量的砂糖。

四、將洗好的沙子放入炒鍋中，炒熱（大火）。

五、加上砂糖，翻炒（小火）。

六、栗子放入煮開的清水中，焯5分鐘，撈出瀝乾。

七、待砂糖與沙子均勻接觸後，放入焯好的栗子。

八、接下來就慢慢炒吧，一定要不停翻炒，大概需要炒30-40分鐘。

九、出鍋，放涼即可食用。