油菜分幾種

油菜可分為三類，分別是：白菜型油菜、芥菜型油菜以及甘藍型油菜。油菜屬十字花科、蕓薹屬，又名油麻菜籽，麻油菜籽等，主要被當作油料作物，有的時候也被當作動物飼料使用，我國各地均有栽培。