醬油分為幾種類型
醬油分為海鮮醬油、增鮮醬油、菌菇醬油、兒童醬油、傳統醬油等。
1、菌菇醬油 、海鮮醬油:實際:多添加了一些食品添加劑。很多人認為,海鮮醬油營養更好、味道更鮮。其實,大部分海鮮醬油中都沒有所謂的海鮮成分,即使有,也只是一些乾貝成分,真正起到提鮮調味作用的是一些琥珀酸二鈉等食品添加劑。
總之,各種口味的醬油層出不窮,但其本質都沒有改變,只不過添加了更多的鮮味物質。購買醬油時不要被各種絢麗的名稱矇蔽了雙眼,不過品種口味會有點不同,你想偶爾換着吃吃也可以。
2、兒童醬油:現在一些商家為了吸引顧客,開發出了兒童醬油,貼上兒童標籤的價格飈升,是普通醬油的2.5倍。其實小朋友3歲之前應該清淡飲食,醬油、鹽都應儘量少吃,兒童醬油純粹是廣告噱頭。有些兒童醬油還會打着補充氨基酸的旗號,事實上,醬油是由大豆、小麥等製成,原料中的蛋白質在發酵分解過程中會產生氨基酸,也就是説,只要是醬油都含氨基酸。
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爬蚱怎麼炒
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薏仁粉怎麼吃
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怎麼做生蠔
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巧克力保質期有多久
大批量生產的巧克力保質期在一年左右,手工製作用的巧克力保質期在一個星期左右,需要現做現吃,而且要在12-18度的環境下保存巧克力,這樣才能保存這麼久,若是保存温度比較高,巧克力會溶化掉,保質期時間會縮短,甚至有可能會發生變質。巧克力過期多久不能吃:過期了就不能吃...