醃糖蒜的熱量是多少
經驗2.1W
醃糖蒜的熱量是每100克含熱量96、49卡。
醃糖蒜是一種傳統醃漬食品,由蒜製成,顏色為白色,呈半透明狀,口感酸甜嫩爽,為醬菜中上品。糖蒜具有治小兒久咳、保護肝臟、殺菌等功效,但其要避免與芒果及補藥同食。蒜中含有一種叫硫化丙烯的辣素,其殺菌能力可以達到青黴素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效。
標籤:糖蒜
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