蘆筍的做法

1、蘆筍洗淨切塊，雞蛋打入容器裏攪拌成雞蛋液，加入適量鹽繼續攪拌。

2、油鍋燒熱後倒入雞蛋液，加入生抽，盛出備用。

3、鍋加熱放入花生油炒蘆筍，炒熟後加入雞蛋，再次炒勻即可。