黑米紅棗蓮子粥有什麼作用

黑米紅棗蓮子粥具有益腎補血、補中養胃、益精強志、聰耳明目的作用。

做法：

主料：黑米120克、大米60克、紅蓮子100克、紅棗8個。

輔料：冰糖適量。

步驟：

1、準備好所有的食材；

2、黑米，紅蓮子洗浸泡，大米浸泡，最好1個小時；

3、所有材料放入電壓力鍋，加入適量的純淨水；

4、加蓋大火轉中火煮45分鐘；

5、煮好的粥加入適量的冰糖攪拌再次燜至片刻至冰糖融化；

6、粥攪拌均勻即可食用。