發芽才一點點的土豆還能吃嗎
經驗2.7W
發芽的土豆這個時候已經含有毒素,這種毒素是一種名叫龍葵鹼的東西,它對我們人體的腸道室會有非常大的刺激作用,對呼吸也有抑制作用,嚴重的話,還會出現暫時的呼吸困難。
馬鈴薯,茄科茄屬,一年生草本植物,別稱地蛋、洋芋、土豆等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的祕魯南部地區。 馬鈴薯,高15至80釐米,無毛或被疏柔毛。莖分地上莖和地下莖兩部分。
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