想問一下涼拌三絲怎麼做

主料：胡蘿蔔1根、黃瓜1根、粉絲適量。

輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、醋適量、蒜適量、雞精適量、白糖適量、自制紅油適量、香油適量。

做法：

1、將胡蘿蔔和黃瓜洗淨切絲，放入碗中備用；

2、粉絲放入開水中煮軟；

3、撈出粉絲放入涼水中；

4、將大蒜搗成蒜泥；

5、加入適量白糖；

6、倒入適量醬油、醋，放入適量鹽、雞精；

7、攪拌均勻；

8、將胡蘿蔔絲、黃瓜絲和粉絲拌在一起，倒入適量香油；

9、將調好的料汁倒入三絲碗中，淋上自制的紅油，拌勻，即涼拌三絲製作完成。