考披薩一般多少度
經驗1.36W
考披薩一般200度,烤5-10分鐘即可。芝士不能烤的太乾,因為芝士拉絲的關鍵就是不要把芝士烤乾。而且烤箱正式烘烤時要先預熱,根據披薩的餡料,大小來靈活調整温度。
比薩又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發源於意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料,並由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉乾酪,也有混用幾種奶酪的形式,包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪、意大利鄉村軟酪或蒙特瑞·傑克乾酪、馬蘇裏拉奶酪等。
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