春筍怎麼剝皮
經驗1.85W
春筍剝皮方法一:
1、準備好一個竹筍和一把刀。
2、用刀在竹筍上劃一刀。因為要一次劃破多層筍皮,所以建議用鋒利一點的刀子。
3、劃完後沿着這條線就可以直接剝了。
4、這樣子處理後,筍皮可以一次全部剝下來,非常省事。
春筍剝皮方法二:
1、先用刀將竹筍的尾部切掉。
2、左手倒拿着竹筍(大頭在上),右手拿着刀由上而下劃開竹筍的皮。
3、放下刀子,雙手順着劃開的口子往兩邊一掰,筍皮一次性就脱下來了,不用一層一層去剝。
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