青椒怎麼切絲

青椒切絲方法：

1、青椒洗乾淨。

2、先對半切開。

3、把頭部的籽去掉。

4、青椒翻面，放在切菜板上。

5、將青椒頭部那塊，用手指頂出蒂，切成絲，一點都沒有浪費。

青椒為植物界，雙子葉植物綱，菊亞綱，茄科。和紅色辣椒統稱為辣椒。果實為漿果。別名很多，大椒、燈籠椒、柿子椒都是它的名字，因能結甜味漿果，又叫甜椒、菜椒。