果凍加熱融化能吃嗎

果凍加熱融化是可以吃的，因為大多數果凍中使用的都是海藻膠，這是一種天然食物添加劑。果凍用開水燙過之後會融化，持續加熱最終化成水，在這個過程中，果凍本身的物質並沒有發生變化，只是形態不一樣。