清明草怎麼做才好吃

清明草可做：清明草粑粑、清明草饅頭、清明草青團等。一共3步，以下是清明草粑粑的詳細操作：

操作/步驟

1、打成泥

清明草洗淨、焯水，撈出擠幹水分切碎，放入攪拌機中加水打成泥狀備用。

2、和成麪糰

菜泥倒入米粉碗，加入花椒粉、鹽拌勻，和成麪糰。壓成餅狀。

3、煎至金黃

鍋中加入適量油，小火煎至兩面金黃色即可。