排骨湯馬蹄山藥玉米相沖嗎
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用料:排骨、馬蹄、山藥、玉米、鹽、姜。
步驟:
排骨洗淨,玉米洗淨切段,山藥去皮切塊,馬蹄去皮切兩半,薑切片;將排骨、玉米、山藥、馬蹄、薑片放入砂鍋中;一次性加入足夠的水,大火煮沸,轉中火煮10分鐘,轉為小火煮90分鐘;加入少量鹽,攪拌均勻即可;玉米山藥馬蹄骨頭湯中含有豐富的澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、鐵、維生素等營養元素,有豐富的膳食纖維,馬蹄中含有的磷,能夠促進人體生長髮育和維持生理功能。
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法制順口溜20字
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