煲的雞湯裏邊能放海蔘嗎

煲雞湯放海蔘的做法：原料：雞半隻，海蔘1袋。輔料：薑片3片，清水1升，鹽適量。

製作過程：

1、雞肉洗淨後切塊，焯水。

2、海蔘洗淨後焯水。

3、鍋內放少量油，燒熱後放入薑片，爆香後加入雞塊和海蔘爆香。

4、將雞塊、海蔘及薑片倒入砂煲中加入1升清水煲1小時。

5、出鍋。盛人碗裏，即可食用。在小碗里加入適量鹽調味即可。