魚湯做鹹了怎麼辦

魚湯做鹹了可拿一個洗淨的土豆切成兩半放入湯裏煮幾分鍾，這樣，湯就能由鹹變淡了。魚的營養十分豐富，食療功效不可小視，而且不同種類的魚保健功能也不盡相同，所以常常成為諸多靚湯的主料。黃魚，鯽魚等，肉嫩味鮮，用來做湯是老人，體弱病人及哺乳婦女的理想補品。