做薄餅用什麼粉

使用普通麪粉即可

材料：葱末20克、麪粉200克、雞蛋兩個、鹽10克、水250克、油10克。

做法：

1、將所有原料全部放在一個大的容器裏。

2、攪拌成糊。

3、取兩小勺子倒入電餅鐺裏。

4、用鏟子攤平,烙熟即可。