桂圓粥有什麼功效

1、桂圓中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鈣、鐵、鉀等成分。中醫認為，桂圓肉性味甘平，入脾、心經，能補益心脾，養血安神。

2、此粥具有大補氣血、安神養心作用，且補而不膩，易於消化吸收。《名醫別錄》還記載：桂圓粥能治邪氣，除蠱毒。久服強魄輕身不老”。