為什麼鹽不能跨省賣

因為中國的鹽業專營制度起於漢武帝時期，而自唐中期以來，食鹽壟斷產生的鹽利長期佔政府財政收入的一半以上，元末甚至佔到八成。基於如此的高利潤，歷朝歷代都立刑法嚴禁私鹽販賣，且為保證官鹽收入，嚴格劃定區域，禁止跨境買賣。但官鹽不僅價高質次，人為劃定銷界還造成邊遠地區無鹽可食，居民不得不參與私鹽販賣。歷代都嚴厲打擊私鹽，但私鹽仍屢禁不止，民間為對抗緝捕還產生武裝販鹽組織，唐末以後的農民起義領袖多以私鹽販起家，如黃巢、張士誠等起義甚至直接促使唐、元王朝的滅亡。由國家完全控制食鹽產銷，並嚴禁私鹽的歷史，起於漢武帝時期的鹽鐵專賣制度，