青汁是什麼做出來的

青汁是以大麥嫩葉、甘薯嫩葉、甘藍嫩葉以及青桔等天然綠色植物所榨成的汁或以此加工的超微粉末所衝調的飲品。此外，青汁，是鹼性植物之王，可綜合酸鹼平衡，調節易胖體質。

青汁的材料不只限於被栽培的蔬菜，至於野菜、山菜、樹葉等，只要無毒性、且含豐富優質的維生素及礦物質、葉綠素等，幾乎皆可製成青汁。青汁富含天然豐富的礦物質，鹼性度高達66.5，被譽為“鹼性食物之王”。人類80%的疾病與酸性體質有關，青汁內的礦物質能中和人體體內的酸性毒素、平衡酸鹼、有效改善酸性體質。