面跟米有多少熱量

大米的熱量並不高，每100克大米中只含有不到120大卡的熱量。從中醫學的角度來講，大米性平、味甘，攝入體內可以健脾開胃、緩中止痛、補中益氣，對於脾胃虛弱導致的胃脘隱痛和氣血虧虛導致的四肢無力，有一定的調節作用。而從營養學的角度來講，大米中的氨基酸和碳水化合物、礦物質含量比較豐富，能夠增加飽腹感，調節體內的離子平衡。