牛宮後筋是什麼部位

弓後筋位於牛腩附近或牛肚與牛腿之間連接處，吃新鮮黃牛的宮後筋為好。

牛肉對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鍾裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。