買回來的盒裝鴨血怎麼處理

買回來的盒裝鴨血的處理方法是將鴨血在淡鹽水中浸泡十分鐘，取出並用水沖洗即可。

鴨血為家鴨的血液。以取鮮血為好。味鹹，性寒。能補血、解毒。用於失血血虛，或小兒白痢似魚凍者，可以取鮮血趁熱飲，或衝入熱酒服。