酒的歷史起源多少年
酒的起源時期:據《神農本草》所載,酒起源於遠古與神農時代。距今已有5000年曆史。中國傳統的酒:早初酒應當是果酒和米酒。
春秋時代,從科技史和民俗學的角度而言,是一個釀酒與飲酒同趨大盛的時代。人們不僅運用“自然發酵”釀酒,而且發明了曲粟釀酒,相當普遍地掌握了“固態發酵法”與“複式發酵法”釀酒。《尚書·説命》記載殷王武丁與大臣的對話:“若作酒醴,爾為麴櫱。”曲是酒母,又叫酒麴;櫱是麥芽、谷芽之類的糖化發酵劑。曲釀法和櫱釀法都是“固態發酵法”,但曲釀法克服了櫱釀法糖化高、酒化低的缺點,並使糖化、酒化兩種步驟同時進行,相互催化,提高了釀酒質量,縮短了釀酒過程,因而稱為“複式發酵法”。這是科技史上的一大進步.也可以説是四大發明之外,中國古代的一項偉大發明,比歐洲人領先了一千多年。
-
疑心生鬼指什麼生肖
疑心生鬼指生肖蛇,因為有個成語是杯弓蛇影,意思是把牆上的弓映在酒杯中的影子當成蛇。比喻疑神疑鬼,妄自驚擾。所以,疑心生鬼指生肖蛇。生肖蛇的人通常很冷靜,無論面對什麼情況,他們都能保持鎮定,並思考最好的解決方案。...
-
b站的在線觀看人數是每集嗎
b站的在線觀看人數不是每集,在B站的播放頁面上,右下角的在線觀看人數是該視頻ID下所有劇集的總在線觀看人數,而不是每個劇集的在線觀看人數。嗶哩嗶哩簡稱B站,是中國年輕世代高度聚集的文化社區和視頻網站,該網站於2009年6月26日創建,被網友們親切地稱為B站。2018年3...
-
急如風火打一正確生肖
急如風火打一正確生肖是馬,因為馬兒跑得快,跟急如風火相對應。屬馬人的性格樂觀熱情、辦事效率高,而且腦筋轉得特別快,是一個十分受領導喜愛的人。屬馬的人脾氣都比較火爆,甚至脾氣上來的時候就會失去理智,有時候還會有些暴力傾向。...
-
堂堂正正打一生肖
堂堂正正打一生肖是馬。堂堂正正形容強大整齊的樣子,也形容光明正大,十二生肖中的馬是正人君子,做什麼事情都很紳士,而且馬做事光明磊落、內心正直,不會有太多的手段,由此分析堂堂正正指的是生肖馬。...