麪條都含有那些營養

營養價值:

1、麪條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量。

2、富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

適宜人羣：貧血，腸胃道疾病人羣。出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花的人羣。

中醫食療：

1、養胃：吃碗温熱的麪條最有利於營養吸收。

2、增強免疫力：口感筋道的麪條所含的蛋白質更多，能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。

3、改善貧血：促進人體氣血運行。

4、易於消化吸收：經過煮沸的麪條最為潔淨，可以大大減少腸胃疾病的發生。