超鮮芸豆臘豬蹄湯怎麼做

一.材料：臘豬蹄500克、芸豆適量、葱段適量、白芷兩片、橙皮一小塊、生薑一塊、玉米一個、料酒、鹽適量、醋

二.做法：

1、準備一鍋清水，燒沸後放入適量薑片、幾滴料酒，加入臘豬蹄焯水煮20分鐘。

2、芸豆用熱水泡發1小時。

3、高壓鍋中清水燒沸，加入焯水後的臘豬蹄、芸豆、白芷、玉米段、橙皮、姜塊、大葱段，再滴幾滴醋和料酒，蓋上鍋蓋後高壓20至25分鐘，芸豆臘豬蹄湯便可出鍋。