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酵母是什麼原料做的

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酵母是什麼原料做的

酵母浸出物的生產原料是酵母,是通過酵母自身的內源酶使酵母細胞內蛋白質能一定程度的分解並釋放到細胞外,再利用外加酶製劑,促進細胞壁破殼並使蛋白質按一定的途徑進一步的水解成氨基酸和多肽類等產物,達到細胞質與細胞壁分離的目的。 安琪酵母浸出物是以高品質的麪包酵母為原料,並採用先進的生產工藝,是產品無論在外觀、品質還是安全級別上都是國內一流的。

標籤:酵母