咖啡加牛奶好嗎

作用以及好處：

1、緩解咖啡因對胃的刺激。咖啡本身對人體無害，只是那些胃腸不好或是不太能承受咖啡因的人，加入一些牛奶對他們有緩和的作用。在做胃液檢查時，經常會使用咖啡因，也就是説，咖啡因能使胃液的分泌變得旺盛。因此，喝完咖啡後若會感到胃難受，或是一直打嗝的人，喝咖啡時加入一定量的牛奶對胃好；

2、喝咖啡加牛奶彌補鈣質。咖啡可以加速新陳代謝，將導致身體中大量鈣質的流失，這對骨骼健康是不利的。而咖啡中加入牛奶這可以彌補一部分流失的鈣質；

3、緩解便祕。實驗顯示，飲用加了牛奶的咖啡能很好地緩解便祕情況。在早餐時，可以將少量熱牛奶衝入咖啡中飲用，緩解便祕的效果很顯著。

注意事項： 適量飲用咖啡，每天不超過2杯，對心臟和大腦有好處，富含鈣的牛奶可使骨骼更堅固。但將牛奶過多地加入到咖啡中，會產生較多的不容易被身體消化的乳狀液，會對肝臟造成損害。