用牛奶衝咖啡好不好

適量飲用咖啡對心臟和大腦有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。

然而把牛奶和咖啡摻在一起長期飲用，則會對肝造成損害，因為液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應，生成難以消化的乳狀液。於是，本來具有營養價值的鈣，變成了對人體有害的物質，從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發育推遲、毛髮乾枯、易骨折以及增加尿路結石的發病率等。