粉鹽和海鹽有什麼區別

粉鹽是世界上最純正的鹽。火山抄熔巖和山石保護着它，幾億年來粉鹽都未被污染。喜馬拉雅粉鹽的85%都是氯化鈉，其餘部分包含80種以上的礦物質。這些礦物質可以幫助人體平衡酸鹼度，水分含量，排除毒素，幫助吸收營養物質，避免肌肉抽筋，建立身體平衡。喜馬拉雅粉鹽在世界各地都在使用，多被用於烹飪，製作精美的菜餚。由於它純正的味道，獨特的粉紅顏色，喜馬拉雅粉鹽是鹽中的極品。粉鹽天然含有碘和其他80多種礦物質和元素，可以建立電解質平衡，平衡水含量，平衡人體酸鹼度，防止肌肉抽筋，幫助正常新城代謝，加強骨骼健康，降低血壓，幫助腸胃吸收營養物質，防止甲狀腺腫大，幫助人體循環系統，幫助排除毒素。

海鹽，是以海水（北方有的是用地下滷水）為原料製成的鹽。海水通過納潮進入蒸發池，經日曬蒸發濃縮製成飽和滷水，在結晶池中繼續蒸發結晶，再經過人工或機械收鹽，堆坨完成生產。海鹽氯化鈉含量低，含多種人體所需的微量元素，不添加任何抗結劑。海鹽的採集較其他鹽複雜，能夠更多的保留海水中的微量元素，瞬間激發並保留食材原有的味道，鮮鹹可口。主要分為粗鹽、細鹽和片鹽，蒸發海水提煉而成。海鹽製作工藝複雜、生產週期長、生產成本高、口感和品質好。由於產地不同，海鹽的品質也有很大的差異。