西紅柿醬怎麼做好吃又能放時間長

１、準備西紅柿。

２、用刀在西紅柿的光滑面劃個十字。

３、放開水中燙一下。

４、剝去外皮。

５、切小塊。

６、把西紅柿塊放小鍋。

７、中小火煮。

８、煮至西紅柿軟爛成汁兒。

９、趁熱裝入消毒過的玻璃杯裏。

１０、擰緊蓋子，冷卻後冰箱冷藏或放陰涼處。