西紅柿保存時間長的方法
1、常温保存:把番茄放在室温乾燥保存,蒂頭朝下,可保存5-6天沒問題。
2、冷藏保存:將西紅柿保存在冰箱冷藏,要注意温度不能太低,否則會導致西紅柿失去鮮味,很快出現凍傷腐爛,建議成熟的西紅柿放在2-4℃之間冷藏會比較好,能保存10天左右。
3、速凍保存:將西紅柿放在食品袋中,放置在冰箱的冷凍室,一般三個小時左右能冰凍,冷凍好的西紅柿可以放一個月左右,但吃時要解凍才行,而且不宜生吃,因為冷凍過的西紅柿口感不好,但做番茄醬調味食用不受影響。
4、做番茄醬:做將西紅柿清洗乾淨後,切成塊狀放進大瓶子裏,然後放進蒸鍋裏隔水煮20分鐘後,蓋子趁熱蓋緊,取出晾涼後存放在陰涼處或冰箱冷藏,此方法保存的時間可長達一個月以上。
番茄即西紅柿,是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物,體高0.6~2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味,莖易倒伏,葉羽狀複葉或羽狀深裂,花序總梗長2~5釐米,常3~7朵花,花萼輻狀,花冠輻狀,漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,種子黃色,花果期夏秋季。番茄原產南美洲,中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。
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已售罄的意思是已賣完。一般把商品銷售完稱為已售罄,售罄率=銷售件數/進貨件數。售的意思是賣,如售貨、售票、出售、銷售。罄的本義為器中空,引申為盡、用盡,如告罄、罄其所有、罄竹難書。售罄在古代原本指書寫竹筒時怎麼也寫不完,運用到現代的意思就是盡頭,已經用完...
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