黃金鰈魚和鰈魚什麼區別
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黃金鰈魚和鰈魚區別是顏色不一樣,黃金鰈魚魚鰭是金黃色,鰈魚魚鰭是白色,能隨環境的變化而改變顏色。鰈魚棲息在淺海的沙質海底,捕食小魚蝦。它們特別適於在海牀上的底棲生活。由於它們的身體扁平。雙眼同在身體朝上的一側,這一側的顏色與周圍環境配合得很好;它們身體的朝下一側為白色。鰈魚的身體表面有極細密的鱗片。鰈魚只有一條背鰭,從頭部幾乎延伸到尾鰭。它們主要生活在温帶水域,是温帶海域重要的經濟魚類。潮汕地區常用的,用於包餃子用的鐵脯其實就是鰈魚乾,用鰈魚曬乾所制。
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