紅毛丹的核可以吃嗎
生活常識2.5W
紅毛丹的果核質地堅硬,其中含有豐富的木質素,是一種人體腸胃無法進行消化吸收的成分,不建議食用,且含有豐富的生物鹼成分,具有較強的苦澀感,食用會影響口腔神經,導致嘴部,麻木不適。
紅毛丹,又名:毛荔枝,韶子,紅毛果,紅毛膽;為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹。成熟的紅毛丹果並非都是紅色的,也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻。紅毛丹的味道類似於荔枝。紅毛丹在中國種植面積較少,全中國只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹。
標籤:紅毛丹
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