砧板櫃靠背的作用和用途

砧板櫃靠背的作用和用途是砧板櫃靠背可以用來放置砧板的架子，加了靠背不僅能起到防潮的作用，還會起到受力均勻的作用。砧板是漢語詞彙，指的是當捶、切、剁、砸東西時，墊在底下的器物，一般用在烹調上。材質不同的菜板各有特點，但木製菜板相對更加安全，因為它們是天然的，沒有添加其他物質。因此建議市民優先使用天然木製菜板木，菜板密度高、韌性強。建議市民選擇各方面綜合質量都較好的白櫸木、白果木、皂角木、樺木或柳木製成的菜板。