鮮牛奶可以加熱嗎
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可以。睡前喝一杯牛奶,有利於睡眠。超市裏常見牛奶都是長效牛奶,經過超高温滅菌。雖超高温殺菌可以殺死牛奶中的有害細菌,但也破壞了牛奶中的營養成分。最好是喝鮮牛奶。如果擔心消毒不徹底,可以煮牛奶消毒,注意煮制時間不要過長,過長營養會被破壞。
牛奶:牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為白色血液。牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質,乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸;乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸,極易被人體吸收;鉀、磷、鈣等礦物質配比合理,易於人體吸收。
標籤:鮮牛奶
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