土豆球怎麼做好吃又簡單的做法

土豆300克、鹽1勺、洋葱2根、橄欖油2勺、辣椒粉1勺、咖喱粉1勺。

1、土豆去皮洗淨切成塊、上鍋蒸15分鐘至熟，趁熱壓成泥。

2、加入2勺橄欖油、1勺咖喱粉、1勺鹽，攪拌均勻。搓成2-3釐米大小的土豆球。

3、在土豆球表面刷上一層油，空氣炸鍋200度，預熱5分鐘，取出炸鍋網籃，放入土豆球。

4、200度，炸15-20分鐘，表面金黃，出爐。