剝核桃的方法與技巧

1、擠壓法：將核桃放入門縫隙中，或是放在板凳腳下，然後進行擠壓即可。

2、核桃夾：用核桃夾從核桃的中間部分轉圈夾一下，然後先把核桃頂上的一半殼拿掉，再拉拽果肉即可取出下半部分。

3、蒸製法：將核桃表面雜質洗去，放到蒸鍋上面蒸五分鐘左右，然後將核桃放入冷水中浸泡3分鐘，即可輕鬆剝開核桃。