熟菜放速凍可以放多久

熟菜放速凍可以放3個月，並且冰箱的温度必須保持在負18度以下。解凍冷凍食品時，應使其在室温下自然融化，避免熱水或冷水浸泡，以免影響口感，並且冷凍的熟食在取出後需要重新加熱以殺死其中的細菌。冰箱裏存儲食物不要生熟混放，可以在盛放的容器上加蓋一層保鮮膜防止食物當中的病菌污染其它食物。