肉皮上的毛怎麼能去掉

1、將一塊松香放在容器內熬化，趁熱倒在肉皮上，等到松香冷卻後，揭去松香，肉皮上的毛即可被拔掉。

2、將鐵鍋放到火上燒熱之後大火改成小火，然後用夾子或筷子夾有毛的肉皮，將肉皮放到鐵鍋裏進行反覆擦拭，最後用菜刀在肉皮表面來回刮即可。

肉皮，通常指豬肉的皮，富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強皮膚彈性。在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時，總習慣把皮切掉棄之。殊不知扔掉的是很好的營養保健品。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。經常食用肉皮，可使皮膚豐潤飽滿，富有彈性，平整光滑。