蝤蠓怎麼保存活久點
1、首先選活力旺盛的蝤蠓。
2、然後撈出把蝤蠓的腳捆起來以減少蝤蠓體力消耗,能充分保證活蝤蠓的肉質。
3、再將蝤蠓放進裝鹽水的保鮮盒裏,然後放在冰箱的冷藏櫃。温度保持5度-10度,蓋上濕毛巾保存即可。
其他方法:
1、水中保存:活蝤蠓想要保鮮,可以將其放在水裏。準備一個比較深的塑料桶,裏面加入適量清水,再加入一些海鹽和淡鹽水的混合鹽水,然後把蝤蠓放進去。這樣養着的蝤蠓可以自然生存大概7天到10天左右,不會出現死亡情況。
2、換水保存:放到通風潮濕陰涼的地方,也可以把青蟹放在一個比較深的池子裏,水不能把青蟹的嘴巴給淹沒,每隔兩天換一次水也能夠保證青蟹鮮活。
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