芒果的皮和核能吃嗎

可以吃。芒果皮的主要成分有果膠、脂肪、碳水化合物等，其成分對於人體無毒無害。但是由於其難以下嚥，口感不佳，通常沒有人會食用；芒果核同樣也能吃，是一種可以入藥的東西，但是由於其食用起來有點苦，而且不易下口，所以通常不會直接食用。

芒果是杧果的通俗名，是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生；花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長5-10釐米，寬3-4.5釐米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。