雜糧飯有哪些食材
玉米、小米、蕎麥、紅豆、黑豆、糙米等。
1、玉米:玉米含有豐富的糖類、蛋白質、胡蘿蔔素、黃體素、磷、鎂、鉀、鋅等礦物質,所以對身體的調理有非常大的益處。
2、小米:小米含有蛋白質、脂肪、可溶性澱粉、胡蘿蔔素等營養物質。
3、蕎麥:蕎麥含有膳食纖維、鉻、硒、谷胱甘肽等營養物質。
4、紅豆:含高蛋白、熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、硒等活性成分。
5、黑豆:黑豆含有低聚糖、皂草甙、維生素E、花青素、異黃酮等營養物質。
6、糙米:含有膳食纖維、谷維素、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多種促進人體健康的功能因子。
雜糧
雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有:高粱、穀子、蕎麥(甜蕎、苦蕎)、燕麥(莜麥)、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆(芸豆)、綠豆、小豆(紅小豆、赤豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。雜糧粉各種糧食、雜糧、豆類及藥食兩用類原料經研磨後再精製而成的一種粉劑類產品,廣義上的五穀雜糧包括:稻米、小米、糙米、玉米、燦米、糯米、薏米、黑米、紅米、大豆、紅豆、綠豆、黑豆、蕎麥、燕麥、小麥、高粱、地瓜等,這一類原料所做成的膨化粉,統稱五穀雜糧粉。雜糧粥是指用五穀雜糧烹製成的粥食,包括八寶粥、水果粥、五豆粥等。雜糧飯就是利用各種雜糧,經過合理的營養的搭配,然後烹煮成的飯食。包括八寶飯、水果飯等等。
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加拿大一枝花是什麼
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為什麼企鵝不怕冷
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預防火災安全常識
1、正確使用電器設備,家庭中不亂接電源線,不超負荷用電;學生宿舍中不私拉電線,不用大功率電器。2、及時清理家中的可燃物,防止發生自燃。3、電熨斗、電吹風等不使用時,必須切斷電源。4、蚊香應遠離牀沿和窗簾位置放置。5、外出前需要關閉燃氣灶等設施,以免發生意外。6...
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纖維二糖是還原糖嗎
纖維二糖是還原糖,是一種有機物,化學式為C12H22O11,白色結晶粉末,是纖維素水解的產物,也是纖維素的基本結構單元,不能為麥芽糖酶水解,可為苦杏仁酶水解。還原糖是指具有還原性的糖類。在糖類中,分子中含有遊離醛基或酮基的單糖和含有遊離醛基的二糖都具有還原性。還原...