五穀雜糧飯有哪些材料
生活常識3.2W
1、五穀雜糧飯,可以用黑糯米、紅薏仁、蕎麥、燕麥、糙米、紅豆、黃豆、白豆、綠豆、黑豆,根據人數取適量相同比例,先用熱水浸泡2~3個小時,這樣浸泡後煮制的飯會使人體更容易吸收和消化,且口感軟爛。然後放入電飯煲內煮熟後再燜約1小時後食用,同樣水的用量要比一般白米多1格量。
2、五穀雜糧飯是以米類,豆類等雜糧,經過合理的營養的搭配,然後烹煮成的飯食,營養價值豐富,對於預防癌症、三高具有顯著功效。
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