土豆放久了為什麼會變綠
土豆在放置過程中會產生龍葵素,龍葵是綠色,這種土豆一般都快發芽,而土豆發芽不可以食用,因產生的龍葵素有毒,食用後易對身體造成不適。
馬鈴薯屬茄科,一年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又名山藥蛋、洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、土豆等。馬鈴薯在不同國度,名稱稱謂也不一樣,如美國稱愛爾蘭豆薯、俄羅斯稱荷蘭薯、法國稱地蘋果、德國稱地梨、意大利稱地豆、祕魯稱巴巴等。與小麥、稻穀、玉米、高粱並稱為世界五大作物。馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉,能為人體提供豐富的熱量,且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質,尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的,在歐美國家特別是北美,馬鈴薯早就成為第二主食。馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區,人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的祕魯南部地區。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。
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舅舅和舅伯有什麼區別
舅舅和舅伯的區別是在有舅伯這個稱呼的地方,舅舅指媽媽的弟弟,舅伯專指媽媽的哥哥。在沒有舅伯這個稱呼的地方舅伯是舅舅。舅舅本義是指母親的弟弟或者哥哥,引申義是指社會上和母親輩分相同的男性熟人,出自《説文》《禮記·檀弓》《禮記·坊記》。...
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kix是哪個機場
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醃鹹菜的疙瘩頭學名叫什麼
醃鹹菜的疙瘩頭學名叫芥菜疙瘩。芥菜疙瘩喜冷涼濕潤氣候,不耐霜凍,也不耐炎熱,抗旱抗澇能力差,土壤過温或過幹都不利於生長。芥菜疙瘩的塊根可以鹽醃或醬漬,也可以和蘿蔔同切成細絲作辣菜食用。...
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廚房水管漏水怎麼修
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