核桃怎麼保存避免發黴
1、冷藏:黴菌害怕低温,將乾燥的核桃用密封的保鮮袋裝好,放入冰箱冷藏,可以存放半年左右不會變質發黴。
2、常温乾燥保存:如沒有冰箱,可備好乾燥劑放在裝核桃的袋子或盒子裏,乾燥劑會在一定程度上吸潮,避免核桃因潮濕發黴,沒有小包乾燥劑,日常存放核桃要非常注意,要放在通風乾燥的地方,避免高温和潮濕。可保存3-6個月。
核桃又稱胡桃、羌桃,是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的四大幹果。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克,並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。核桃體表外殼堅硬,需砸開食用。
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為什麼企鵝不怕冷
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預防火災安全常識
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纖維二糖是還原糖嗎
纖維二糖是還原糖,是一種有機物,化學式為C12H22O11,白色結晶粉末,是纖維素水解的產物,也是纖維素的基本結構單元,不能為麥芽糖酶水解,可為苦杏仁酶水解。還原糖是指具有還原性的糖類。在糖類中,分子中含有遊離醛基或酮基的單糖和含有遊離醛基的二糖都具有還原性。還原...