西瓜頭和尾如何區分

有西瓜枝的一端是西瓜頭；有花蒂的一端是西瓜尾，西瓜頭比西瓜尾甜。挑選西瓜時，藤頭粗壯青綠，瓜底部的圓圈較小為好，因為瓜蒂越綠越新鮮，另外，瓜藤是彎曲的西瓜也比瓜藤是直的西瓜更甜。

西瓜

中國是世界上最大的西瓜產地，但關於西瓜的由來，説法不一。一種説法認為西瓜並非源於中國，而是產自於非洲，於西域傳來，故名西瓜。另一種説法源於神農嘗百草的傳説，相傳西瓜在神農嘗百草時被發現，原名叫稀瓜，意思是水多肉稀的瓜，但後來傳着傳着就變成了西瓜。較為流行的觀點認為，西瓜的原生地在非洲，它原是葫蘆科的野生植物，後經人工培植成為食用西瓜。早在四千年前，埃及人就種植西瓜，後來逐漸北移，最初由地中海沿岸傳至北歐，而後南下進入中東、印度等地，四五世紀時，由西域傳入中國，所以稱之為“西瓜”。