洋槐花怎麼保存時間長
1、準備多個密封袋,將槐花晾乾水分,直接分裝在密封袋裏。排出空氣後密封放入冰箱冷凍。放一年也不會壞。
2、將槐花用鹽水浸泡10分鐘,然後輕柔抓一抓,多洗幾遍。清洗乾淨。撈出來瀝乾水分後,裝入保鮮盒或食品塑料袋中密封,再放入冰箱冷凍。為了食用的時候容易溶解,每個袋子裏裝入夠吃一頓的分量即可。
3、將擇好的槐花用鹽水浸泡10分鐘,再反覆清洗乾淨,取一小鍋裝入大半鍋清水將水燒開。加入一小勺鹽,倒入槐花,焯燙30-40秒,一邊燙一邊迅速翻勻。將焯水後的槐花擠幹水分,再用保鮮膜包起來擰成團,然後裝入密封袋中放冰箱冷凍。
洋槐花是槐花的一種,另如香花槐的花。 香花槐具有生長快、壽命長、耐乾旱、耐瘠薄,耐鹽鹼、耐寒冷、對土壤適應性強、抗病蟲害等特點,南北皆宜。香花槐根系發達、長勢旺、抗逆性強、還可以在荒山、荒灘、沙地及鹽鹼地栽植,是防止水土流失、 防風固沙的理想樹種。洋槐花既可以鮮食,亦可乾製儲存;既可單獨成菜,也可與其它葷素料搭配。鮮槐花以花瓣尚未綻放時的口感為佳。
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