洋槐花如何長期保鮮儲存
1、在槐花盛開的季節採摘陰乾後,裝在塑料袋裏,放在乾燥通風的地方即可,使用時用水泡一下即可,一定要避免陽光直接照射。
2、用塑料袋盛起來(建議是能密封的袋子),將袋子裏空氣抽乾淨。然後密封起來,放進冰箱冷凍。
3、如果家中有烘乾機的話,也可以嘗試將洋槐花放入烘乾機內烘乾後,再將其放置在陰涼乾燥的地方保存。
4、可以將洋槐花用清水洗淨後直接放入冰箱內冷凍,也可以直接將洋槐花冷凍後,等待食用時再將其取出解凍並進行清洗,這個洋槐花貯存方法可以算是短期內的最直接簡單的保存方法,可以保鮮一個星期左右。
洋槐花是槐花的一種,另如香花槐的花。 香花槐具有生長快、壽命長、耐乾旱、耐瘠薄,耐鹽鹼、耐寒冷、對土壤適應性強、抗病蟲害等特點,南北皆宜。
香花槐根系發達、長勢旺、抗逆性強、還可以在荒山、荒灘、沙地及鹽鹼地栽植,是防止水土流失、 防風固沙的理想樹種。洋槐花既可以鮮食,亦可乾製儲存;既可單獨成菜,也可與其它葷素料搭配。鮮槐花以花瓣尚未綻放時的口感為佳。
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